Dublin Pub este un bar din Iaşi ce surprinde prin specificul său irlandez. Acesta se găseşte la parterul Casei de Cultură a Studenţilor şi este locul perfect pentru a petrece câteva momente cu prietenii „la o bere” de calitate britanică.
Barul este recomandat mai ales de berea neagră „Guinness” şi de berea roşie „Kilkenny„, două beri de origine irlandeză, recunoscute ca şi unele din cele mai savuroase băuturi din lume. Specificul irlandez este completat de servirea acestor băuturi în pahare speciale. Supărător este însă că uneori această bere „specială” este combinată cu lăcomia românească şi în loc să fii tratat ca într-un adevărat „Guinness Pub”, eşti tratat ca într-un birt ţărănesc.
Dimensiunile barului sunt medii, el fiind indeajuns de mare pentru un pub, dar totodată şi destul de limitat pentru a fi un club. Amenajarea interioară este uimitoare datorită combinaţiei dintre decoraţiunile din lemn şi cărămidă puse în evidenţă de lumina caldă şi difuză, ce creează o atmosferă intimă, plăcută.
Interiorul cuprinde sala mare a pub-ului, unde găsim două baruri: unul destinat servirii şi preparării berii şi altul destinat băuturilor răcoritoare, spirtoase şi cocktail-urilor. La etajul sălii se găseşte un separeu cu balcon, de unde poţi privi mai atent atmosfera unui bar britanic.
Dacă mergi în Dublin Pub ai şansa să reasculţi hiturile anilor `70,`80,`90, să dansezi pe melodiile lui Michael Jackson, ale Madonnei şi altor nume consacrate. Dacă eşti un microbist adevărat, Dublin Pub este locul perfect pentru a vedea derby-urile britanice şi nu numai alături de alţi fani strânşi de dragostea de fotbal şi de savoarea berei irlandeze.
În ultimii ani, Dublin Pub devine din ce în ce mai cunoscut datorită petrecerilor şi spectacolelor organizate. În următoarea săptămână, pub-ul este gazda unui concert Puya (Joi, 19 Noiembrie).
De asemenea, Dublin Pub a devenit şi o gazdă a balurilor liceelor din Iaşi. Liceul de Informatică a organizat ultimele două baluri în această locaţie, dar elevii au fost dezamăgiţi de aceste petreceri deoarece Dublin Pub nu este locul propice pentru un număr foarte mare de persoane şi nu reprezintă un loc uimitor pentru adolescenţii nebuni din noi.
Dublin Pub este o locaţie în care poţi să-ţi arăţi spiritul birtanic din tine, un loc în care poţi evada din lumea „house”, un loc în care poţi vedea lansări de albume ale unor artişti ieşeni şi nu numai sau poţi asista la un spectacol de tip „Stand-up Comedy”. Dublin Pub nu este locul în care să simţi o atmosferă de club sau de petrecere.
Puncte tari: muzica, berea, evenimentele, amenajarea.
Puncte slabe: servirea, spaţiul.
„şi nu reprezintă un loc uimitor pentru adolescenţii nebuni din noi”
As putea sa jur ca ai imprumutat fraza asta de la Corina Chiriac.
Trecand peste asta, Dublin nu are mai nimic in comun cu spiritul britanic. In afara de asocierea cu Guinness, e o locatie pur romaneasca, dezvoltata si intretinuta in acelasi stil romanesc: „las-o, ca merge si-asa”. Nu cred ca exista sau ca ar putea sa existe in iasi un bar cu specific britanic in adevaratul sens al cuvantului, pentru ca pur si simplu suntem mult prea inchistati.
De acord cu „închistarea”, deşi poate că termenul e un pic cam dur. Eu aş zice că motivul pentru care nu există în Iaşi (şi, în general, în România), localuri cu un anumit specific (britanic, irlandez, italian etc) se datorează faptului că mulţi dintre români preiau doar forma, nu şi fondul (cât de actual e Maiorescu, din păcate!). Observaţia e valabilă în mai multe domenii. Rămânând însă în domeniul acesta, problema este că cei ce investesc în astfel de localuri trăiesc cu impresia falsă că e suficient să dai un nume „sonor” localului şi să treci în meniu câteva mâncăruri sau băuturi „specifice” pentru a crea „specificul” pe care il pretind. Iar principiul „las-o că merge şi-aşa” e universal valabil, în tot ceea ce ţine de servicii, la noi. A se vedea grotescul de pe litoralul românesc… Evident, există si excepţii… prea putine însă. Atât de puţine, încât nu imi vine momentan niciuna în minte.
Sage Cafe (exceptia)
Unde este Sage Cafe?
Da, ai dreptate Georgiana! Atmosfera e foarte studenţească în Sage şi ceaiul este extraordinar şi muzica… şi pianul acela rătăcit acolo… Sage Cafe este chiar lângă Biblioteca Centrală Universitară, pe latura dinspre Păcurari.